Popis

Dornfelder

2016

Pozdní sběr

Suché

Barva je hustá a sytá, tmavě červená s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní, komplexní s ovocnými a květinovými tóny. Postupně se objevují sušené borůvky, ostružiny, přezrálé černé třešně a višně. V chuti je víno suché, lahodné a kulaté. Ve šťavnaté dochuti dominují příjemné třísloviny v kombinaci s borůvkovou marmeládou.

Mohutné víno se hodí ke zvěřině i hovězímu, vyzkoušejte zrající sýry.

Případně vysrážený vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.

Může obsahovat stopy alergenu 3 –  vejce a výrobky z nich.

---

Vin.oblast Morava

Vin.podoblast :Velkopavlovická

Vin.obec Čejkovice

Vin.trať :Noviny

 

Alkohol: 12,5%

Zbytkový cukr: 0,2 g/l

Kyseliny: 5,4 g/l

Objem: 0,75 l

Č.š.30/2016

EV:8J1-17/43